Autor: Nadine Carstens, Redakteurin DU UND DAS TIER
Schon als Kind half Andreas Gerster seinen Eltern auf dem Bauernhof – die Arbeit in und mit der Natur sowie mit den Tieren hat ihn von klein auf begeistert. „Je länger ich mich mit den Tieren beschäftigt habe, desto besser lernte ich ihre Art und eigenen Charaktere kennen“, sagt der Landwirt. Mittlerweile leitet der 29-Jährige den im Landkreis Biberach in Oberschwaben gelegenen Familienbetrieb – ein Mischbetrieb bestehend aus einer Masthuhnhaltung, einem Ackerbau mit regenerativer Energieerzeugung und einer Mastschweinehaltung, die derzeit ebenfalls tiergerechter umgebaut wird – in fünfter Generation.
Diesen Artikel können Sie ausschließlich in der gedruckten Ausgabe unseres Magazins DU UND DAS TIER. lesen. Das Magazin erhalten Sie als Mitglied des Deutschen Tierschutzbundes e.V.
Unterstützen Sie jetzt unsere Arbeit für den Tierschutz.