Tierliebe fängt beim Essen an

Der Weg zu mehr Tierschutz fängt in unserem Alltag und insbesondere auf unseren Tellern an. Der Deutsche Tierschutzbund ist davon überzeugt, dass jeder etwas bewirken und verändern kann – auch wenn sich der eine oder die andere manchmal ohnmächtig fühlen mag und sich fragt, was er oder sie dem großen Leid der Kühe, Schweine, Hühner und der anderen landwirtschaftlich genutzten Tiere entgegensetzen kann. Mit unserer „Tierschutz genießen“- Reihe, einem Kochbuch und einem Backbuch, bringen wir den Tierschutz direkt in Ihre Küche und zeigen Ihnen, wie einfach es ist, sich mit Genuss für die Tiere in der Landwirtschaft starkzumachen.

Tierschutz genießen

Gemeinsam mit 35 prominenten Köchinnen und Köchen nehmen wir Sie bei „Tierschutz genießen – Das Kochbuch“ mit auf eine kulinarische Reise. Unsere Köchinnen und Köche haben 80 leckere Rezepte kreiert, die ganz ohne tierische Inhaltsstoffe auskommen. Herzhaft, süß, leicht und deftig – die Vor-, Haupt- und Nachspeisen strotzen vor Pflanzenkraft und lassen keinerlei Wünsche offen. Von der schnellen Mahlzeit für zwischendurch bis hin zu anspruchsvollen Gerichten für besondere Anlässe ist alles dabei.

Mit „Tierschutz genießen – Das Backbuch“ tritt der Deutsche Tierschutzbund gemeinsam mit 28 prominenten Köchinnen und Köchen sowie 70 Rezepten den Beweis an, dass alle Kuchen und Torten im Handumdrehen auch ohne tierische Produkte zubereitet sind. Dieses neue Standardwerk der veganen Backkunst bringt alle Klassiker völlig tierleidfrei auf die Kaffeetafel – von Donauwelle, Bienenstich und Schwarzwälder Kirschtorte bis hin zu modernen Kreationen wie Cupcakes, No Bake und Upside Down Cakes.

Inspiration statt Alltag

Wir möchten niemandem vorschreiben, was er isst. Aber vielleicht können wir Sie dazu bewegen, im wahrsten Sinne des Wortes über den eigenen Tellerrand hinauszublicken und in die pflanzliche Küche hineinzuschnuppern. Setzen Sie sich mit einzelnen veganen Mahlzeiten oder einer gänzlichen pflanzlichen Lebensweise für die Tiere in der Landwirtschaft, das Klima und die Umwelt ein. Lassen Sie sich inspirieren, lassen Sie es sich schmecken und genießen Sie mit uns gemeinsam Tierschutz. Mit dem Kauf unserer Bücher unterstützen Sie die Tierschutzarbeit unseres Verbandes.

Jetzt im Handel erhältlich!

224 Seiten,
NeunZehn Verlag, Berlin,
3. Auflage 2020,
ISBN: 978-394-718-80-79,
24,95 Euro

www.tierschutz-genießen.de

224 Seiten,
NeunZehn Verlag, Berlin,
1. Auflage 2020,
ISBN:978-3948638146,
24,95 Euro

www.tierschutz-genießen.de