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Vom Buch bis zum Film: Wir stellen Ihnen aktuelle Bücher und Filme aus der Welt der Tiere und rund um das Thema Tierschutz vor. In dieser Ausgabe: Agrarbündnis e. V. – „Kritischer Agrarbericht 2017“ und Gerd Ludwig – „Katzensprache“.

Agrarbündnis e. V.
Der Kritische Agrarbericht 2017

Weltweit verbraucht die Landwirtschaft 70 Prozent des verfügbaren Süßwassers, ein Drittel davon in der Nutztierhaltung. Tierhaltung ist die Hauptursache dafür, dass der Grenzwert für die Nitratbelastung des Grundwassers an jeder zweiten Messstelle der EU überschritten wird. Die Prioritäten in Politik, Wirtschaft und Gesellschaft umzugestalten und das Konsumverhalten umzustellen, ist geboten – mit dem Ziel, dass weniger tierische Produkte verzehrt werden. In 50 Beiträgen stellen Autorinnen und Autoren aus Wissenschaft und Praxis, Verbänden und Politik Weichenstellungen für die Landwirtschaft der Zukunft vor. Der Bericht liefert Argumentationshilfen für alle agrarpolitisch Interessierten – nicht nur zum Thema „Wasser“.

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